Representantes de las instituciones estatal, autonómica y provincial, así como de las entidades y empresas patrocinadoras, junto con el presidente de la asociación de pulpeiros y la diseñadora del cartel, Ari Quintas, asistieron la este evento, que se desarrolló en el salón de plenos del ayuntamiento y culminó delante de la escultura de la pulpeira en la Plaza Mayor.