El pulpo Octavio ha pasado a ser la mascota oficial de la fiesta del pulpo de Carballiño de manera oficial en el año 2012, año que coincide con la celebración del 50 aniversario. Ese mismo año se registra la mascota de manera oficial por parte del Concello, para que represente a la Festa do Pulpo de Carballiño en los diferentes elementos gráficos asociados a la misma, tanto de promoción como de merchandising.
La mascota Octavio, representa un pulpo en diferentes posiciones, inspiradas en los movimientos del pulpo en su habitat natural.