Nesta ocasión Carballido usando a técnica do Collage (técnica pola que é recoñecido dende hai tempo) creou un cartel no que destaca a imaxen do polbo, verdadeiro protagonista desta romaría gastronómica de fama internacional. A técnica do collage se basa esencialmente en la manipulación de diversos materiales utilizados como materia prima tales como periódicos viejos, revistas, papeles de colores o embalaje, fragmentos de fotos, telas, materiales sólidos, pintura acumulada, etc. Esta técnica en lugar de imitar la realidad compone las obras con trozos de realidad.
No cartel da Festa do Pulpo 2015 Carballido foi colocando distintas capas de azul, simbolizando o mar de donde chega o polbo, tendo no centro un resplandor de luz co que o artista quiso lembrar a luz especial da Coruña, a que se lle adica este ano a festa. Esa luz refelxada nas súas galerías e no mar que a rodea.
Finalmente a composición remata co rabo e a tallada de polbo, o máis siginificativo desta festa e polo que O Carballiño e coñecido nos cinco puntos cardinais.
Sobre a figura da muller, Carballido sinalou que é o elemento surealista, que rompe ca anterior realidade, aunque “esta aberto a todo tipo de interpretacións, para que quen o observa sexa tamén participe da obra dandolle o siginificado a es aparte do cartel”.
Este cartel, del que se fixeron 2000 unidades, está xa repartido por medio mundo, en concreto por todolos centros galegos no exterior, e dende hoxe estará en toda Galicia e comunidades limítrofes.